Los bioprocesos alimentarios son una parte fundamental de la biotecnología aplicada a la producción de alimentos. En este blog, hablamos de las características principales de los bioprocesos alimentarios y los múltiples beneficios que aportan a la industria y a los consumidores, destacando su papel fundamental en la creación de una cadena alimentaria más saludable y … Sigue leyendo Bioprocesos alimentarios: características y beneficios